Les nouveautés :
Carpaccio de poulpe, salade de crevettes, moules farcies et petite friture
Tomates, mozzarella, poivrons, ventricina, origan
Le vin du patron. Nez fruité avec des notes de fleurs
Crème, mozzarella, chèvre, lamelles de poire, miel
Vieilli en fûts de chêne couleur rouge pourpre, notes d'épices, fruitées, notes de cerises vanille et cannelle
Beignets de scampis et de calamars
Grillade de gambas et légumes
Gambas royales rôties, tagliolini genoves
Robe rubis profond aux aromes de fruits rouges notes d'épices fruité légèrement tannique
Poêlée de scampis, champignons et courgettes légèrement aillées, servie avec courgettes grillées
Larges tagliatelles au saumon, crème fraîche
Larges tagliatelles aux aubergines et tomates
Larges tagliatelles, champignons, jambon, petits pois, tomate, fromage, gratinés
Emincé de veau, champignons, petits pois, crème fraiche, tomate, fromage
Pecorino, gorgonzola, mozzarella, parmigiano
Le vin du patron. Notes de fleurs de printemps long en bouche et rafraichissant
